Valeur alimentaire des grignons d'olives bruts et épuisés et des marcs de raison entiers

Auteur(s) : Chermiti, A.

Livre
Langue :
  • French
Auteur principal :
  • Chermiti, A.
Titre :
  • Valeur alimentaire des grignons d'olives bruts et épuisés et des marcs de raison entiers/ / A. Chermiti / N. Lassoued / G. Khaldi
Production, publication, diffusion, distribution :
  • Tunis : INRAT, 1986
Description matérielle :
  • 24 p. ; 24 cm 24 p. ;
Collection :
  • Tiré à part des annales de l'INRAT; 59. Fasc. 1
Sujets :
  • Olives (grignon), nutrition
  • Raisin (marc), nutrition
Sec. - Personne :
  • Lassoued, N. 070
  • Khaldi, G. 070
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