Usages et rites alimentaires des tunisiens

Livre
ISBN :
  • 997328108X
Langue :
  • French
Classification :
  • 398
Auteur principal :
  • Gobert, Ernest-Gustave
Titre :
  • Usages et rites alimentaires des tunisiens/ / Par Ernest-Gustave Gobert
Édition / Publication :
  • 2e éd. rev. augm. et corr.
Production, publication, diffusion, distribution :
  • Tunis : Sahar éd., 2003
Description matérielle :
  • 196 p.: couv. ill. en coul. ; 21 cm 196 p.:
Collection :
  • Parfums et tatouages / dir. par Mohamed Kerrou, patrimoine éthnographique de la Tunisie
Sujets :
  • Aliments. Tunisie
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