Composition chimique et valeur alimentaire des diverses parties du grain de froment | Girard, Aimé
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Composition chimique et valeur alimentaire des diverses parties du grain de froment

Auteur(s) : Girard, Aimé

Livre
Langue :
  • French
Titre :
  • Composition chimique et valeur alimentaire des diverses parties du grain de froment/ / par M. Aimé Girard
Edition :
  • Paris : Gauthier-Villars, impr. libr., 1884
Collation :
  • 67 p.: 3 pl. h. t. ; in 8 67 p.:
Notes générales :
  • Extrait des « Annales de chimie et de physique » ; 6è. série, t. III, 1884
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