Etude de l'impact du séchage partiel / dic sur l'opérationde congélation : cas de pomme | Ben Haj Said, Leila. 305
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Etude de l'impact du séchage partiel / dic sur l'opérationde congélation : cas de pomme

Livre

Ben Haj Said, Leila. 305 | Hamza, Mahmoud Ilyes. 727

Edité par INAT. Tunis - 2016

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